Allgemeine Informationen
Als Açaí bezeichnet wird der Saft einer Beere, die an einer Palme wächst. Die spezielle Palme kommt ausschließlich im Amazonasgebiet vor. Der Saft der Beere steckt voller Vitamine und ist somit eine wahre Energiebombe. Durch steigendes Gesundheitsbewusstsein erlebt der Açaí -Saft derzeit einen weltweiten Boom
Açaí -Palme
Ausschließlich rund um das nördliche Amazonas-Becken wächst die Açaí -Palme. Bis zu 28 m Höhe erreicht der Baum mit sehr langen, eleganten und olivgrünen Blättern. Während der Blütezeit von September bis Januar trägt die Açaí -Palme tausende kleiner gelber Blüten, die an langen Zöpfen herab hängen. Daraus entstehen später die blauen Açaí -Früchte. Die Palmen sind sehr ertragreich und liefern zwischen 10 und 25 kg Früchte pro Jahr.
Açaí -Frucht
Die Beeren sind relativ klein, umso größer ist ihre Wirkung. Zwischen einem bis zwei Zentimeter Größe erreichen die zunächst dunkelroten Früchte, die bei voller Reife beinah schwarz erscheinen. Haupterntezeit ist von Juli bis Dezember, wobei im Laufe des Jahres immer wieder geerntet werden kann. Die Bevölkerung lebt seit Urzeiten von Açaí -Baum und seinen Früchten. Die Blätter der Bäume bedecken ihre Hütten, ihre Früchte spenden Nahrung und Energie. Neben Saft kann auch bekömmlicher Wein aus den Früchten hergestellt werden. Aus den Fasern der Baumrinde werden Körbe und Matten geflochten. Eingebaut in die Wände isolieren die Fasern die Hütten der Bevölkerung. Frucht - Eigenschaften100 g Früchte enthalten etwa 247 Kalorien bei einem Feuchtigkeitsanteil von 46 %. Der Anteil der Proteine beträgt etwa 3,8 %, der von Zucker ungefähr 6 %. Die Struktur der Fette, die zu etwa 14 Prozent mehrfach ungesättigt und zu etwa 61 Prozent einfach ungesättigt sind, ähnelt der Struktur des Olivenöls.
Der Erfolgsweg der Açaí -Beere
Am Amazonas nutzen die Einheimischen die Açaí -Beere seit Generationen als festen Nahrungbestandteil. Doch wie gelangte der Saft vom Amazonas nach Europa? Vor einigen Jahren hat eine Gruppe brasilianischer Journalisten den natürlichen Energy-Drink für sich entdeckt und in zahlreichen Artikeln seine Popularität gesteigert. Beinah nutzte eine Organisation zum Schutz des Regenwaldes des Saft für ihre guten Zwecke. Im Rahmen einer Kampagne verbanden sie die gesundheitliche Wirkung des Açaí -Beere mit dem Schutz des Regenwaldes. In den Zeiten des wachsenden Umweltbewußtseins kann ein Boom um eine Pflanze Teile des bedrohten Regenwalddes retten. Denn da, wo Früchte geerntet werden und die Bevölkerung vom Verkauf der Früchte leben kann, wird kein Regenwald gerodet. Heute ist der dickflüssige Saft in den Reformläden rund um die Welt erhältlich.Denn zwei Löffel des wertvollen Saftes decken den täglichen Bedarf eines Erwachsenen an Vitaminen und Vitalstoffen.
Inhalt
1000 ml Saft
Zutaten
100% Organic Açaí Direktsaft aus der ganzen Oleracea Frucht Nahrungsergänzungsmittel
Verzehrempfehlung
Erwachsene trinken täglich 30 bis 90 ml Original HANOJU Açaí Saft, Kinder 15 bis 30 ml. Vorzugsweise eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
Hinweise gemäß Nahrungsergänzungsverordnung
Die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel können kurzfristig Ernährungsfehler oder die Folgen einer Mangelernährung zum Beispiel durch eine Diät ausgleichen. Sie sind aber kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
